فطيرة البطاطا الحلوة والموز

المكونات:

كوب بسكويت شاى مطحون

2حبة موز كبيره مهروسة

كوب بطاطا حلوه مسلوقة اومشوية بالفرن وبعد النضج تزال قشرتها

2ملعقة كبيره سكر

ملعقة صغيرة قرفة

نصف كوب حليب

2 صفار بيض

الطريقة:

احضري
الخلاط الكهربائي وضعى فيه كوب الحليب والموز والسكر واخلطيهم ثم اوقفية
واضيفي البطاطا والقرفة وصفار البيض واخلطي مره اخري حتى التجانس

ضعى البسكويت المخلوط بملعقة زبده فى صينية وفرديه بعدها اضيفي المزيج فوقه

تدخل الفرن مدة ربع ساعة حرارة متوسطه وتزين بالكريمه المخفوقه حسب الرغبه والمكسرات متل البندق او اللوز والزبيب

بالهنا