alixx
Admin
عدد المساهمات : 1271
نقاط : 8413
تاريخ التسجيل : 28/10/2011
 |  موضوع: طريقه تحضير حواوشى الدجاج الجمعة نوفمبر 18, 2011 9:56 pm | |
|
حواوشي الدجاج
وقت التقديم:
مناسبة التقديم:
مدة التحضير:
التصنيف: الأطباق الرئيسية
التنفيذ: سهل
التعريف بالوصفة
الحواوشي المصري عادة من اللحم ولكن هذة طريقة جديدة بالدجاج
المكونات والمقادير
دجاج مفري
طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
بصل مفري
ملح
فلفل اسود
زعتر
قرنفل مطحون
عيش اسمر اوبلدي -المصري -
طريقة التحضير
نحضر الدجاج المفري ونضيف عليه كل المكونات السلبقة عدا العيش ونقلب حتي
تمام التمازج ثم نفتح العيش فتحة جانبية ونفرد الدجاج بالداخل ثم نغلف
الرغيف بورق الزبدة ثم يدخل الفرن في درجة حرارة 180 د م وعلامة النضج هو
تغيرلون ورق الزبدة للغمقان | |
|
